4月15日上午,发展大厦三楼1号会议室内,暖意融融,香味四溢,通泰公司工会组织的2019年职工技能培训烘焙班开课。此次技能培训共十次课五天时间,利用周末时间进行,36名职工参加培训。 培训邀请专业培训机构的西点师授课。现场,原材料及设备提前准备就绪,一应俱全,老师就材料配比、烤箱温度、时间控制等进行讲解示范。参培人员五人一组,跟着老师的演示步骤,动手学习制作蛋挞和曲奇饼干。打发、搅拌、烧烤……现场忙碌而有序,零基础的踊跃提问,有经验的一展身手,大家很快掌握了操作技巧,有的还发挥起个人创意,制作出一个个原创作品。 当喷香的蛋挞和曲奇饼干出炉的那一刻,大家都抑制不住的雀跃,迫不及待地品尝起成果。活动受到广大职工的一致欢迎和好评,大家开心表示,培训过程中收获满满,不仅体验到了动手制作西点的乐趣,舒缓工作压力,提高生活技能,还能把制作的成果带给家人和同事品尝,分享美味和快乐。
【记者:李瑞凌 责任编辑:撒叶影】